Consejo Regulador del Cava Consejo Regulador del Cava

Informacion Legal

POLÍTICA DE PROTECCION DE DATOS DEL CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA “CAVA”

Desde el 25 de mayo de 2018, es aplicable el Reglamento (UE) 2016/679, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos y por el que se deroga la Directiva 95/46/CE (Reglamento general de protección de datos).

Por ello, pasamos a continuación a incluir la información actualizada sobre el tratamiento de los datos personales tratados por este Consejo Regulador, en los términos exigidos por el mencionado Reglamento General de Protección de Datos europeo (RGPD).

1.- ¿Quién es el Responsable del tratamiento de sus datos personales?

Identidad: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Cava”.

CIF: Q-0871003-J.

Dirección postal: Av./ Tarragona, 24, 08720 VILAFRANCA DEL PENEDÉS (Barcelona).

Teléfono: (34) 93 890 31 04.

Correo electrónico: consejo@crcava.es

Responsable de Seguridad: Secretaría General del Consejo.

2.- ¿Con qué finalidad trata el Consejo Regulador sus datos personales?

  • Si usted es una persona física inscrita en alguno de los Registros de operadores de la DOP “Cava”, debe saber que las finalidades con las que tratamos sus datos personales son:

  1. La llevanza de los Registros de viñas y bodegas cuya gestión corresponde a este Consejo Regulador.

  2. El desarrollo de las tareas de control, inspección, supervisión, y verificación asignadas a este Consejo Regulador.

  3. Llevar a cabo la revisión de las etiquetas del producto amparado “Cava”.

  4. Gestionar las contraetiquetas, precintos y marchamos de garantía que acreditan al producto amparado “Cava”.

  5. Configurar el censo electoral del Consejo Regulador de la DOP “Cava”.

  6. Identificar los órganos y funciones vinculados al desarrollo de las elecciones a los órganos de gobierno del Consejo Regulador de la DOP “Cava”, como pueden ser la Junta Electoral, Mesas Electorales, Interventores …

  7. Identificar los órganos de gobierno del Consejo Regulador de la DOP “Cava” para la gestión y buen funcionamiento de los mismos.

  8. Gestionar cobros y pagos.

  • Si usted es una persona física que es proveedor o colaborador del Consejo Regulador de la DOP “Cava”, debe saber que las finalidades con las que tratamos sus datos personales son:

  1. La llevanza del control del producto amparado mediante los Comités de Cata correspondientes.

  2. La gestión de pagos, retenciones, contabilidad, y cualquier otra vinculada a la gestión económica y de proveedores del Consejo Regulador de la DOP “Cava”.

  3. La realización de los actos, envíos y eventos propios de la actividad de promoción del CAVA que corresponde a este Consejo Regulador.

  • Si usted es una persona física que presenta una solicitud por escrito al Consejo Regulador de la DOP “Cava”, debe saber que la finalidad con la que tratamos sus datos personales es:

  1. La llevanza del Registro de entrada y salida de documentos del Consejo Regulador de la DOP “Cava”.

En cualquier caso, le informamos que sólo utilizaremos sus datos personales para las finalidades expuestas, y que no serán utilizados de forma incompatible con dichos fines.

3.- ¿Por cuánto tiempo conserva el Consejo Regulador sus datos?

Los datos personales serán tratados y conservados por este Consejo Regulador durante todo el tiempo en que subsista la relación del interesado con el Consejo Regulador.

Igualmente podrán ser conservados con posterioridad si así lo exige la legislación aplicable, por razones históricas o estadísticas, o hasta que prescriban las eventuales responsabilidades que pudieran generarse a raíz de la mencionada relación.

4.- ¿Cuál es la legitimación para el tratamiento de sus datos por parte del Consejo Regulador?

La base de este tratamiento es la relación jurídica que vincula al interesado con el Consejo Regulador, ya sea como resultado de su inscripción voluntaria en los referidos Registros, como proveedor o colaborador del Consejo, o como interesado que presenta una solicitud o instancia en el Registro de entrada y salida del Consejo, para el cumplimiento de las funciones y obligaciones propias del Consejo Regulador de la DOP “Cava”, establecidas legalmente, en la Ley 6/2015, de 12 de mayo, de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas en el ámbito territorial supraautonómico, así como para la consecución del interés público atribuido al Consejo Regulador.

El suministro de los datos en cada uno de los casos es obligatorio para que se proceda a establecer dicha relación, resultando imposible en otro caso.

5.- ¿Cómo ha obtenido sus datos el Consejo Regulador?

Sin perjuicio de los datos obtenidos del propio interesado, datos personales de viticultores inscritos que tratamos nos han sido comunicados por la correspondiente autoridad competente de las respectivas CC.AA. por las que se extiende la Denominación, tras su previo registro ante ella, para los fines antes indicados.

Las categorías de datos que tratamos son datos identificativos de la persona física en cuestión (nombre y apellidos, NIF, domicilio, correo electrónico, firma, teléfono) y datos económico-financieros.

En cualquier caso, no se tratan datos especialmente protegidos.

6.- ¿A qué destinatarios se comunicarán sus datos?

En los casos previstos en la ley, los datos serán cedidos a las Administraciones Públicas con competencia en la materia para los fines definidos en ella. Asimismo, los datos podrán ser comunicados a las entidades de crédito para la gestión de los cobros y pagos derivados de la relación suscrita entre la persona física y el Consejo Regulador de la DOP “Cava”, sin perjuicio de cualquier instancia oficial y judicial, de acuerdo con la normativa aplicable en materia de protección de datos.

7.- ¿Cuáles son sus derechos en relación con sus datos personales?

Bajo las condiciones establecidas por la normativa aplicable, usted tiene derecho a:

  • · Solicitar información sobre si el Consejo Regulador de la DOP “Cava” dispone de datos personales sobre usted y, si es así, de qué datos se trata y por qué se dispone de ellos y para que se están usando.      

  • · Solicitar el acceso a sus datos personales. Esto le permite recibir una copia de los datos personales que tenemos sobre usted y comprobar que estamos tratándolos de forma legal.

  • · Solicitar la corrección de los datos personales que el Consejo Regulador tiene sobre usted. Esto le permite corregir cualquier información incompleta o incorrecta de que disponga el Consejo Regulador.

  • · Solicitar la eliminación de sus datos personales. Esto le permite solicitar que el Consejo Regulador elimine o borre sus datos personales cuando no prevalezcan otros motivos legítimos para seguir tratándolos. También tiene derecho a solicitar que el Consejo elimine o borre sus datos personales cuando haya ejercido su derecho a oponerse al tratamiento.

  • · Oponerse al tratamiento de sus datos personales cuando ese tratamiento se base en intereses legítimos del Consejo (o los de un tercero) y haya algo sobre su situación particular que haga que quiera oponerse al tratamiento sobre esa base.

  • · Solicitar la limitación del tratamiento de sus datos personales. Esto le permite solicitar que el Consejo suspenda el tratamiento de sus datos personales.

  • · Solicitar la portabildad o transferencia a usted o a un tercero de sus datos personales en un formato electrónico y estructurado. Esto le permite llevarse los datos de que dispone el Consejo sobre usted en un formato electrónico de uso común y poder transferir sus datos a un tercero en un formato electrónico de uso común.

  • · Retirar su consentimiento. En las limitadas circunstancias en las que haya dado su consentimiento para la obtención, tratamiento y transferencia de sus datos personales para un fin específico, tiene derecho en cualquier momento a retirar su consentimiento para ese tratamiento específico. Una vez que hayamos recibido la notificación de que ha retirado su consentimiento, ya no continuaremos tratando sus datos para el fin o fines que originalmente aceptó, a no ser que tengamos otra base legítima para seguir haciéndolo conforme a la ley.

Todos los mencionados derechos podrá usted ejercerlos mediante solicitud por escrito, previa acreditación de su personalidad, ante el Responsable del tratamiento de sus datos personales, cuyos datos son los siguientes:

Identidad: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Cava”.

CIF: Q-0871003-J.

A/A: Secretaría General.

Dirección postal: Av./ Tarragona, 24, 08720 VILAFRANCA DEL PENEDÉS (Barcelona).

Teléfono: (34) 93 890 31 04.

Correo electrónico: consejo@crcava.es

Frente a cualquier vulneración de sus derechos, especialmente cuando usted no haya obtenido satisfacción en su ejercicio, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (datos de contacto accesibles en www.agpd.es), u otra autoridad de control competente. También puede obtener más información sobre los derechos que le asisten dirigiéndose a dichos organismos.