Consejo Regulador del Cava Consejo Regulador del Cava

El Cava y el foie protagonizan un taller en el Basque Culinary Center

18 de diciembre de 2018.- El pasado 14 de diciembre la DO Cava participó en el curso ‘Más que foie y Cava’ que organiza el Cub de Luxury del Basque Culinary Center con el objetivo de impulsar la cultura gastronómica y promover el consumo del cava y del foie. El curso contó con la participación […]

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El actor Brays Efe protagoniza la campaña de Navidad de la DO cava en redes sociales

13 de diciembre de 2018.- La Denominación de Origen de Cava pone en marcha, por primera vez, una campaña de Navidad para redes sociales protagonizada por el actor Brays Efe, conocido por su interpretación de Paquita Salas. El objetivo de esta acción es acercar el cava a los consumidores jóvenes ‘millennianls’ además de a un […]

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La VIII edición del CavaSound triunfa en la noche de Barcelona

4 de diciembre de 2018.- El cava, la música y la gastronomía volvieron a brillar en la noche de Barcelona gracias a la última edición del CavaSound que acogió a más de 350 personas entre los que se encontraban influencers, medios lifestyle y amantes del cava. En un ambiente distendido y festivo, el público participó […]

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Vuelve CavaSound a Barcelona

Tras pasar por Madrid, el afterwork que aúna cava, música y gastronomía llega a su VIII edición con más fuerza que nunca 21 noviembre de 2018.- El Consejo Regulador del Cava organiza en Barcelona una nueva edición de su evento más joven y original, CavaSound, que tendrá lugar el próximo 29 de noviembre a las […]

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Las recetas de Martin Berasategui se maridan con Cava en el taller ‘Entusiastas’ del Basque Culinary Center

14 de noviembre de 2018.- El pasado 9 de noviembre la DO Cava participó en el taller ‘Entusiastas’ con recetas de Martin Berasategui que organizó el Basque Culinary Center destinado a los amantes de la gastronomía y el vino. En esta actividad, enmarcada dentro del programa “Cocina de las estrellas”, se degustó el mejor Cava […]

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La Denominación de Origen Cava participa en IV Workshop Anual INSA-UB

12 de noviembre de 2018.- El Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad de Barcelona (INSA-UB) organiza la cuarta edición de Workshop Anual INSA-UB que este año versa sobre ‘Ciencia y propiedades del cava y el vino’. La jornada tendrá lugar el próximo jueves 15 de noviembre en el Campus de […]

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La Denominación de Origen Cava colabora activamente con el Most 2018, el Festival Internacional de Cine del Vino y el Cava

7 de noviembre de 2018.- La Denominación de Origen Cava colabora activamente con el Most 2018, el Festival Internacional de Cine del Vino y el Cava que se inaugura mañana y durará hasta el domingo 18 de noviembre. La Denominación de Origen Cava, que es uno de los patrocinadores del festival, participa en el programa […]

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La Denominación de Origen Cava triunfa nuevamente en Tokio

El pasado 24 de octubre tuvo lugar en el salón Happo-en de la capital nipona el Salón Anual de Vinos de España organizado por la Oficina Económica y comercial de Tokio. En el marco de esta feria, y por segundo año consecutivo, se invitó a los asistentes, en su mayoría prensa, sumilleres, tiendas especializadas, restaurantes […]

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Josep Pelegrín y Audrey Doré, ganadores de la semifinal extraordinaria del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’

El primer clasificado, Josep Pelegrín, es sumiller en la Escuela de Hostelería Joviat y Mejor Sumiller de España 2016 La segunda clasificada, Audrey Doré, es sumiller del restaurante Celler de Can Roca y Mejor Sumiller de Cataluña de 2017 29 de octubre de 2018.- Trece sumilleres de gran prestigio han participado en la semifinal extraordinaria […]

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Pedro Bonet, galardonado en los Premios International Wine Challenge

Con el premio ‘A Toda Una Vida’ para ensalzar la labor de comunicación que ha realizado durante estos cuatro años Vilafranca del Penedés, 17 de octubre de 2018.- El expresidente de la Denominación de Origen Cava, Pedro Bonet, ha sido galardonado en los Premios International Wine Challenge con el premio ‘A Toda Una Vida’ para […]

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