Consejo Regulador del Cava Consejo Regulador del Cava

El Cava protagonitza les creacions de Cocktail Boulevard, el primer festival de cocteleria de Passeig de Gràcia

El Cava, escumós espanyol per antonomàsia, serà el protagonista del primer festival de cocteleria que se celebra al Passeig de Gràcia de Barcelona, Cocktail Boulevard. La trobada, que tindrà lloc entre els pròxims 14 i 24 de novembre, posarà de manifest el mestratge dels coctelers i cocteleres del passeig barceloní i els seus carrers adjacents, […]

Seguir leyendo

Roberto Durán, Millor Sommelier Internacional en Cava 2019

El passat 12 d’octubre va tenir lloc la Gran Final del Millor Sommelier Internacional en Cava 2019, un certamen professional celebrat a l’Hotel Majestic de Barcelona on el sector del Cava ha fet costat a una representació de la millor sommelieria d’Espanya i ha enaltit els tres majors experts mundials en aquest escumós. El primer […]

Seguir leyendo

Una selecció de locals “trending” de Madrid, Barcelona i Girona estrenen aquesta tardor la campanya Avui de Vins amb Cava

Quedar per a “sortir de caves” pot ser una més que interessant opció per a les nits dels caps de setmana. La D.O. Cava ho té molt clar i per això iniciarà una campanya aquesta tardor en tres ciutats: Barcelona, Madrid i Girona. “Avui de vins amb Cava. Hi ha millor pla?” és una proposta […]

Seguir leyendo

La DO Cava consulta a experts i líders d’opinió mundials sobre el seu projecte de segmentació i zonificació

El Consell Regulador del Cava ha convidat a sis especialistes mundials en vins escumosos a examinar el seu projecte de segmentació i zonificació. L’objectiu del projecte de segmentació i zonificació de la Denominació d’Origen Cava és ressaltar la qualitat, la diferenciació, l’origen i el prestigi del Cava. El propòsit és proporcionar als líders d’opinió, professionals […]

Seguir leyendo

Presentació dels Plans Promocionals 2019-2020 de la D.O. Cava

El passat dijous 24 i divendres 25 de setembre, la seu del Consell Regulador va obrir les seves portes als equips de màrqueting i comunicació dels cellers que conformen la D.O. Cava per a explicar de primera ma els Plans Promocionals de l’últim trimestre de l’any fins a mitjans de 2020. Aquesta, també va ser […]

Seguir leyendo

Les Recomanacions del CRC sobre la limitació o expansió de les superfícies de plantació de la DO seran vinculants pel Ministeri

El Consell de Ministres va aprovar el passat 20 de setembre, a proposta del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, un Reial Decret que deixa en mans del Consell Regulador de la DOP Cava la facultat de limitar les plantacions. S’ha modificat, doncs, el Reial Decret 1338/2018, de 29 d’octubre, pel qual es regula el potencial […]

Seguir leyendo

Masterclass sobre el Cava i el Consell Regulador per als futurs formadors en Cava

El curs de Formador en Cava va començar el passat 25 de setembre a la seu del Consell Regulador del Cava (CRC), amb una sessió formativa sobre la Denominació d’Origen Cava i el CRC. En Lluís Marco, responsable dels serveis tècnics del Consell Regulador del Cava, va conduir aquest seminari dirigit a un total de […]

Seguir leyendo

Presentació a la seu del Consell Regulador sobre Barcelona Wine Week

El passat 19 de setembre, els representants de la Fira de Barcelona van presentar el projecte de Barcelona Wine Week. Des del Consell Regulador de la D.O. Cava, s’està treballant conjuntament amb la Fira de Barcelona, per la coordinació de l’espai disponible per als cellers elaboradors de la D.O. Cava. Barcelona Wine Week (BWW) tindrà […]

Seguir leyendo

DO Cava durant la setmana dels vins als hotels de Barcelona

La sala d’exposicions de l’hotel Miramar de Barcelona va ser l’espai on, el passat 16 i 17 de setembre, alguns amants del Cava van poder degustar i aprofundir sobre la seva Denominació d’Origen. En el marc de la vuitena edició de l’activitat Hotels amb DO, la Denominació d’Origen Cava va organitzar una masterclass acompanyada d’un […]

Seguir leyendo

La D.O. Cava rep la visita del periodista especialitzat David Williams

Durant el 17 i 18 de juliol, el periodista anglès especialitzat en vins David Williams, va mostrar tot el seu interès en saber més sobre el Cava Premium, por això el Consell Regulador del Cava va preparar un extens tast a cegues amb 18 referències de Cava diferents, per a que Williams pogués tenir una […]

Seguir leyendo